また行ってきました、糸魚川の「阿・云」さんへ・・・（笑）

夕方、上越ＩＣから「ＥＴＣ割引」を使えばたったの６５０円で行ける糸魚川・・・
またも俺一人で、「阿・云」さんへ行ってきました。
今回はルートインというホテルを取って、万全の体制で臨みました（笑）。

それが全然宿泊の荷物なんて用意してなくて、作業着のまんま、ブッ○オフで買った１１冊の漫画の単行本が入った袋だけを持ってのチェックインで、フロントの人も「この人、何しに来たの？」って怪訝そうなのが印象的でした（爆）。

さてさて、知り合いであり、いろいろとお世話になっている「フラワー王子」さんに、またもやお付き合いを頂きまして（笑）、今回持ち込んだ当蔵の新酒の批評や感想などを頂きました、有り難うございました。

はっきりと言ってくださるのが、信用できて気持ちいい。俺もおべっか方便は嫌いなんで、ダイレクトな感想が有り難いです。

昨年の「山間」がいかに、俺の理想通りであり、強烈なインパクトを放ったのか確認できたと共に、味わいやタイプは違えど、今年の「山間」も決して今、結果が出るものでなく、今後の熟成如何によって化けるのかもな？と思った次第です。

まあうちの酒も飲みましたが、俺はやっぱり他所のお酒が目当てです（笑）。
またも、昨夜飲んだ酒を写真でお見せしましょう・・・


「村祐　純米大吟醸　亀口取り無濾過原酒」
もうメッチャ旨い！どうやって作るの？村山専務さ〜ん（笑）。



「大倉」・・・初めて知ったし、初めて飲みました。全国にはまだまだ旨い酒が、いっぱい潜んでいるんだな〜って。え〜、どこの県だったかな？（汗）



「開運　にごり酒」
静岡の酒ですね、有名です。旨いけど、うちの辛口にごり酒の方がいいかなと思いました（笑）。
うちのはもっと味があってキレがいいっすもん。



「奥播磨と結人」
え〜、奥播磨は兵庫の蔵、結人（むすびと）は群馬の蔵元さんで、一度お会いしたことがあります。お若いご兄弟でやってられて、特徴ある酒を造られてますよ。
これも、特徴ある甘味があって、いい酒でしたね。



「王禄　丈径」
やっぱりこれよ、これ！俺の憧れと目標で、尊敬してる蔵の酒です。
無骨なまでの、酒の中身だけにこだわってるというか、とにかく味の「太さ」が凄い！
新潟県内で、リーズナブルに王禄をいつでも気楽に飲めるのって、あうんさんくらいじゃない？

他には、「想天坊　特別純米無濾過生」、「千代の光　真」・・・などなど堪能致しました。
「水」を飲みながらだったので、今朝は全く気分爽快、目覚めスッキリ！

美味しい地鶏料理を楽しみながら、全国の、新潟の旨し酒を味わえる・・・あ〜最高！糸魚川に移住したいわ（爆）。

あ、そうそう「山間」は、「にいがた酒の陣」へは持っていきません。
持っていけないっていう方が正しいかな？

何故なら「あれだけ大勢のお客様の試飲用に拠出できるほど、量が無い」からなんす、すいません、けちってまして（汗）。

まだ「山間」っていうブランドは、ここだけの内緒なんで・・・

その代わり、出来たてほやほやの、越淡麗で仕込んだ「大吟醸　特区酒　かめ口詰め生原酒」はあります。
遠慮なく、飲んでってください（笑）。